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May 30, 2023

Der Gründer von Big Gay Ice Cream verklagt seinen Partner auf 4 Millionen US-Dollar

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Außerdem wird ein jahrzehntealter Reisbrötchenwagen geschlossen – und weitere Informationen

Big Gay Ice Cream liegt auf Eis: Doug Quint, Gründer des New Yorker Softeis-Unternehmens, verklagt einen anderen Partner des Unternehmens. Am Freitag reichte Quint beim Obersten Gerichtshof des Staates New York eine Klage gegen seinen Partner Jon Chapski ein und beschuldigte ihn, während der Pandemie die Schulden des Unternehmens nicht beglichen und Staatskredite missbraucht zu haben, wie die New York Times erstmals berichtete. Chapski wurde 2011 als Finanzberater eingestellt; 2016 wurde er Partner und leitete das Tagesgeschäft der Soft-Serve-Marke im Zuge ihrer landesweiten Expansion.

Die Kette begann mit einem Soft-Serve-Truck bei der jährlichen Brooklyn Pride Parade im Jahr 2009. Im Laufe des nächsten Jahrzehnts wuchs sie zu einer landesweiten Kette mit sieben Standorten; Schließlich verkaufte es seine farbenfrohen Pints ​​in Supermärkten im ganzen Land. Mittlerweile gibt es nur noch eine Eisdiele auf der Upper West Side. Das ursprüngliche Geschäft im East Village wurde 2021 geschlossen. Die Geschäfte im West Village und in Philadelphia wurden nach Räumungen wegen unbezahlter Miete geschlossen. Laut Times schuldete das Unternehmen seinem Vermieter im West Village mehr als 400.000 US-Dollar.

Mei Leung, die Besitzerin eines jahrzehntealten Reisbrötchenwagens in Manhattans Chinatown, schließt nach zwei Jahrzehnten ihren Stand in der Center Street. „Dieser Wagen hat ihren Kindern das College ermöglicht, ihr ein Haus gekauft und die Kindheit der Bewohner Chinatowns geprägt“, sagte Righteous Eats, eine Marke, die Lebensmittelunternehmen porträtiert, am Mittwoch in einem Video. Der Stand ist seit 25 Jahren in der 153 Center Street in der Nähe der Canal Street in Betrieb. Irgendwann kosteten ihre Reisbrötchen einen Dollar. Der letzte Tag ist der 1. September.

Pilar, ein kubanisches Restaurant, das über ein Jahrzehnt lang an der Ecke Bedford Avenue und Green Street in Bed-Stuy ansässig war, hat diese Woche nach 14 Jahren geschlossen. Das Restaurant gab die Entscheidung in den sozialen Medien bekannt: „Unser Post-Covid-Jahr war nicht so, wie wir es brauchten, und wir konnten den Betrieb einfach nicht aufrechterhalten.“ Der letzte Tag war der 27. August. Die Bäckerei, die das Team 2019 nebenan eröffnete, bleibt geöffnet.

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