Eiscremeunternehmen ruft Dutzende Produkte wegen Listerien-Kontamination zurück.

Das Ice Cream House ruft aufgrund einer möglichen Kontamination mit Listeria monocytogenes freiwillig alle Milcheisprodukte und milchfreien (Parve) Tiefkühldessertprodukte zurück.

Die zurückgerufenen Produkte wurden im Ice Cream House in Brooklyn, NY, und über Einzelhandelssupermärkte in New York, New Jersey und Ohio verkauft, wie aus der heute Nachmittag von der Food and Drug Administration veröffentlichten Rückrufmitteilung des Unternehmens hervorgeht.

Dieser Rückruf steht im Zusammenhang mit den zuvor von Real Kosher Ice Cream Inc. zurückgerufenen Softeis-On-The-Go-Bechern, bei denen bei diesem Ausbruch in New York und Pennsylvania zwei Krankheitsfälle gemeldet wurden. Beide Personen wurden ins Krankenhaus eingeliefert, es wurden jedoch bisher keine Todesfälle gemeldet.

Verbraucher können die folgenden Informationen verwenden, um die zurückgerufenen Produkte zu identifizieren:

Das Unternehmen hat die Produktion und den Vertrieb der Produkte eingestellt, da die Untersuchung noch andauert.

Zu den neu zurückgerufenen Produkten gehören alle derzeit auf dem Markt befindlichen Artikel der Marke Ice Cream House. Dazu gehören alle Milch- und Nichtmilchprodukte (Parve), wie Eiscreme, Kuchen, Protokolle und Neuheiten mit dem „Ice Cream House“-Logo. Die Produkte werden in Muschelschalen oder Kuchenblechen mit Plastikkuppelabdeckungen in verschiedenen Größen und Ausführungen verpackt und tragen das Ice Cream House-Etikett, wie oben zu sehen. Zurückgerufene Produkte sind nicht mit Chargen- oder Datumscodes gekennzeichnet.

Von dem Rückruf betroffene Produkte sollten entsorgt oder an die ursprüngliche Verkaufsstelle zurückgegeben werden, um eine volle Rückerstattung oder einen Ersatz zu erhalten.

„Eiscreme ist lange haltbar und kann sich noch im Gefrierschrank der Verbraucher befinden. Verbraucher sollten ihre Gefrierschränke überprüfen und die zurückgerufenen Eisprodukte wegwerfen oder an der Verkaufsstelle zurückgeben“, heißt es in der Rückrufmitteilung.

Wer Fragen oder Bedenken hat, kann dem Unternehmen eine E-Mail an [email protected] senden oder 845-445-7644 anrufen.

Über Listerieninfektionen

Mit Listeria monocytogenes kontaminierte Lebensmittel sehen möglicherweise nicht verdorben aus oder riechen nicht, können aber dennoch schwere und manchmal lebensbedrohliche Infektionen verursachen. Jeder, der eines der zurückgerufenen Produkte gegessen hat und Symptome einer Listeria-Infektion entwickelt hat, sollte einen Arzt aufsuchen und seinen Arzt über die mögliche Listerien-Exposition informieren.

Darüber hinaus sollte jeder, der eines der zurückgerufenen Produkte gegessen hat, in den kommenden Wochen auf Symptome achten, da es nach der Exposition gegenüber Listerien bis zu 70 Tage dauern kann, bis sich Symptome einer Listeriose entwickeln.

Zu den Symptomen einer Listerieninfektion können Erbrechen, Übelkeit, anhaltendes Fieber, Muskelschmerzen, starke Kopfschmerzen und Nackensteifheit gehören. Zur Diagnose einer Listeria-Infektion, die anderen Krankheiten ähneln kann, sind spezielle Labortests erforderlich.

Schwangere Frauen, ältere Menschen, kleine Kinder und Menschen wie Krebspatienten mit geschwächtem Immunsystem sind besonders gefährdet, schwere Erkrankungen, lebensbedrohliche Infektionen und andere Komplikationen zu erleiden. Obwohl infizierte schwangere Frauen möglicherweise nur leichte, grippeähnliche Symptome verspüren, können ihre Infektionen zu einer Frühgeburt, einer Infektion des Neugeborenen oder sogar einer Totgeburt führen.

(Um sich für ein kostenloses Abonnement der Food Safety News anzumelden,klickenHier)